【聯合】八年級姐妹傳承父親理念種出頂級洋香瓜 開拓網購市場

屏東縣高樹鄉八年級生姐妹劉文茵與劉懿緯,兩年多前接手父親劉軒仰的泰鶴農場,在八八風災毀壞的火花田改種洋香瓜,堅持父親務農理念「天然清淨大地滋長,生命萬物環環相扣」,姐妹倆分工,姐姐劉文茵專注栽種,劉懿緯負責行銷,雖受疫情影響,北部展售均取消,拓展網購銷路,讓大家疫情期間在家也能享受頂級水果美味。

 

25歲劉文茵與23歲的劉懿緯,分別念休閒農業管理、餐飲系畢業後,返鄉務農,種植高難度的阿露斯網紋洋香瓜,也申請產銷履歷,劉文茵說,從失敗中學經驗,堅持產季120天期滿後才採收,她也持續進修,攻讀屏科大食品研究所,未來想研發哈密瓜類副食品,多元應用。

 

姐妹倆將父親種植10多年的火鶴花砍除,搭6分地的溫室,栽種日系橘肉、阿露斯綠肉洋香瓜,走進溫室,她們採離地栽培,種植面積增加,較好控管,一株留一果,才不會讓養分分散,一分地約可種1600株到1800株,離地栽培優勢,瓜果較圓不易變形,種到120天才採收,還要觀察熟成特徵,網紋、葉子變化等。

 

溫室栽培,劉文茵說,一年採收3次,端午、中秋與過年前。採收前兩周是關鍵,「這時糖度上來時,細菌容易滋生,很可能一夕之間就全毀」,要保持乾燥,夏天也會出現熱障礙。

 

屏東縣高樹鄉是水質水源保護區,日夜溫差大,劉文茵說,溫差有7、8度,日夜溫差大甜度高,但相對危險性高,水分也要特別控制。

 

妹妹劉懿緯負責行銷,她說,主要網路宅配、實體展售會為主,但受疫情影響,展售會取消,拓展網路預購,且產季約在兩到三周結束。

 

採取網路預購,宅配包裝不馬乎,包裝盒做到保護,當天採收當天出貨,存放後2到3天食用最佳,網紋越細緻表示品質越好,姐妹倆堅持品質,一顆賣到680到780元,有單入裝禮盒、雙入裝禮盒與家庭號。

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